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坦々麺。
Image002.jpg


これがウワサの太麺もっちり。


8時を過ぎて、ようやく仕事終了。

小腹減ったね~、ということで、お気に入りの坦々麺の店に参りました。

こんばんは~、と入っていくと、
待ってました!とのこと。

なんと大盛り無料フェアの最終日だったらしい。

つうか、数度しか通ってないけど、顔おぼえられてる?
女子二人だから?
すでに馴染みですか・・・?

ま、いいんだけどさ~。
むしろうれしいし。

ビールとおつまみ。
蒸鶏の酒かす漬けと、きゅうりと香菜の和え物で。
ビールが新鮮でうまい!

話していくうちに、この坦々麺の誕生秘話だとか、いろいろなことで盛り上がった。
ものすごいビリビリくる山椒を試しに食べさせてくれたり、秘密のオイルだとかもプラスしてくれたり。
紹興酒5年もの、8年ものも飲んで、結局閉店の10時まで。

もちろん最後は大盛りですよ。
辛いのがだめな人には、ごまだれをプラスしてくれることがわかった。
これがまたマイルドになって絶品!
うま~!

いや~、楽しかった!
草加の店に引き続き、なじみの店が出来たぞい。

テイクアウトもしたので、両親に食べさせてあげよっと。


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[2008/03/22 00:23] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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