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神田新八。
お客さんと会食。

久しぶりにお邪魔。

考えてみたら、ここに自腹で来たことないんだよな・・

お財布にはやさしいとは言い難い店ではある。

キンキ煮付け 時価

寿司屋以外で時価、てなぁ。

ちなみに8000円くらいだった(頼んでない)

豆腐も時価 笑



ちなみにこの豆腐が劇的にうまい!
今まで食べてきた豆腐の中でもベスト3ぐらいに入るくらいだった。

豆の甘みと旨みが凝縮してんの。
すげ。





美しい。





新八さんにはお燗番がいらっしゃるんだっけ?

お店のおねえさん、すごくかわいい・・が、酒に詳しい・・

に最近燗飲み始めたことを伝えたらこちらをおススメしてくれました。

祝、という酒米つかったもの。
そして抜群の温度で供された。
さすが・・。
優しくて甘みと柔さがある。
ぐいぐいこない。
こりゃええわー。


上原先生も降臨なさったわ。



飲食にそれほど興味がないお客さんはそっちのけ。
他の方に任せて 笑
わたくしは自分の世界へ。





これまたうまい。
鴨のつくね。骨も細かく砕いて入ってる。
そしてなんだ!卵うまいな!


二杯目はここにきたらやはり神亀だろう・・
というわけで、一面にあるラインナップから熟成3年のものをすすめていただいたのでそれを。

色々ありすぎてそれぞれどんな特徴があるのやら。

くはー。うめー!
そこまで重くない。
夏でも燗、いいじゃないのー。


はっ。
一応おもてなしの場面なのに。
すっかりこちらの世界にどっぷりと。

いけねいけね。










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[2018/08/02 08:50] | ごはん | コメント(2) |
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コメント
新八は例の新橋の店の修行元な。

[2018/08/03 09:49] URL | くま #- [ 編集 ]
おぉー。
となると値段設定もかなりそれなり、てことですな。
おじさん、コスパに厳しいからな・・。むむ。
[2018/08/04 23:07] URL | しゃみお #- [ 編集 ]
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