母の日。
世の中的には、母の日だったのよねぇー。

近くに中華屋できた、というので、ランチごちそうするけど、といったら、そんな680円のランチなんてイヤだ、とのたまう。

むー。
でも、ま、確かに。

別の日にごちそうすることでご勘弁いただく。

連休、でもないけど最終日は友人のお母様が天然酵母のパンを家で作ってくださった。

天然酵母、温度に厳しい。
あと納豆菌にも。

でもなんとかうまくいき。



おぉ!



くるみ入り。

うまいです。
周りのカリカリが。

手作りはやはりよいねぇ。


んでそのあとはYさん急遽時間空いた、とのこでうちに遊びにいらっしゃった。

マンガで読んだパンケーキに影響を受けて。
つくってみた。



ふふふ。
昨日何食べた?のレシピ通り。

リコッタチーズ、お店に売ってなかったから、その場で調べて、材料購入し手作り。
うまいんだな、これが。

それにしてもネットは便利だな。





恐ろしい高カロリーメニュー。
だが、うまい。

ゲフー。

にしても、このきのう何食べた?のレシピはいつも使えるものばかり。

今度は簡単ローストビーフかね?
実はローストしてないけどな。

実際に台所にいつも立ってる人の現場のやり方、てかんじがする。
それはレシピ本には載ってないんだよなー。
ちょっとした手抜きというか、コツ、というか。





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[2016/05/09 08:32] | ごはん | コメント(0) |
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