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ごちそう。
Image273.jpg


ヴーヴクリコ~。(ドラえもん風に)

手巻き寿司。


先日のタパスの店で食べたオイルフォンデュもどき。

耐熱皿に買ったばかりのフレッシュオリーブオイルとスライスにんにく、お塩を入れて、オーブンで熱する。

中にはマッシュルーム。

オイルがぐつぐついってきたら食べごろ。

これが激ウマなわけよ~。

真鯛やら、カマンベールチーズやらを次々と投入。

すると摩訶不思議!

次第にとてもダシがでてきているではありませんか!

最終的には新しい味の発見となったわけです。

ワインは、gaoの免許取得祝い。

M子とわたしから。


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[2009/03/01 22:18] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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