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古窯。
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今日は銀座にある日本料理屋、古窯(こよう)というお店へ。
山形にある有名な旅館のお店らしい。

んでもって、今日頼んだのは7000円のコース。
和風ビーフシチューが出るのだ。

風邪気味なので酒は控えて、月山の水を頼んだ。

とんぶり、山芋、いくらの前菜から次々と出される料理の数々。
お腹いっぱい。でも新米のご飯を供されたので、思わずおかわり。

芋煮はもちろん、玉こんを別に頼んでみた。
芥子が異常に辛かったのはなぜだろう。

さくらんぼの漬物や、だだ茶豆のアイスなど、山形の料理を堪能しましたよ。

おいしかったー。
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[2006/10/12 22:49] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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